芽苗菜你吃过了吗?嫩嫩的绿色的,无论是油炸还是炒着吃,还是凉拌的,都很新鲜可口,营养也很丰富.我们平时吃的基本上都是在饭馆里或者在市场上买的,做的,豆芽芽苗菜很简单,他们在家里的手可以移动完成.下面简单的方法,农夫哥哥教你在家里种豆芽.如果你做得好,也许可以在市场上出售.
那么有人可能会问,家庭到底适合种什么样的芽苗菜呢?继续往下看!
种植芽菜苗需要准备3样东西:1.洗菜筐;2、纸巾;3.喷水壶.
1、选种
分四种选法:1.人选种子,挑选个大、饱满,无虫眼无损伤;2.筛选,用大眼洗菜筐筛筛,留下好的、均匀的,3水选,将种子放在水里,留下沉底的,飘在水面上的是瘪种;4.风选,用簸箕扬起来筛选.
2、泡发
豆类需用20-30度的温水泡十几个小时,一般种子泡10个小时就可以了.
第二步,种子消毒
3、准备培育箱
洗菜筐、塑料餐盒、泡沫盒、脸盆、菜盆,如果想专业点可以上网上买塑料苗盘也行,一般只要是平底的都可以,底部没有筛眼的,要钻一些漏水孔,一定要清洗干净、无油污.在里面铺上2层纸巾(餐巾纸、白纸、毛巾、纱布、包装纸,稍薄一些的都可以,无油污).
4、播种
下种前,先在纸巾上喷上水,再将泡发好的种子均匀地放入筐里摊平,不要叠加,再盖上一层纸巾,再浇水.搁在黑暗通风处,也可以在上面再盖上一层不透光的东西,每天用喷壶喷水3--4次.待长出芽苗时(不同品种出芽时间不同,有的5-6天,有的9-10天),可以放在有光线的地方(室内可见光),不能直接晒太阳.没有阳光的地方可以用日光灯补光.要及时收割.
教你几招少浇水的方法:
1、在铺好的纸巾上铺上一层薄薄的珍珠岩颗粒(花鸟市场或耐火材料商店),再平摊种子,加盖纸巾,一天只要浇2次水,早晚各一次.
2、铺上薄海绵再播种,一天只要浇水1次.
3、也可以用洗净的河沙做基质
学会了吗?可以试试哦,每天都有好心情!