先后在广西南宁市武鸣区、邕宁区、横县以及隆安县分别走访了无土栽培原生态芽苗菜同行业基地,四家公司仅在销售区域略有所不同而已,而在培育方面以及基地的规模,皆大同小异.芽苗菜生产项目,将以农民小作坊的形式成为农村扶贫系列工作中最活跃的一份子.图为豌豆芽苗菜待售的包装成品.
一、投入成本低.即便是颇具一定生产规模的芽苗菜基地,也无需投入巨大的资金在基地建设方面,就比如横县的芽苗菜基地,是横县团队自力更生在租赁的几亩基地上,在棚中用竹木搭建好架子,进购芽苗菜种子之后即可开始生产.所需人工的成本也是比较低,从浸泡种子到装盘环节,一般由1-2个本地农民工即可完成,在上架培育的过程中,有一个稍懂技术的技术员即可完成,后期采收和冷藏处理得需要3-5个人配合进行配送和运输.什么地方能学芽苗菜的培育技术-益康园
二、项目前景佳.芽苗菜目前是市场上zui..受..欢..迎的家常菜之一,除具备多种营养成分以外,其绿色生态的品质成为了千家万户首..选的因素.尤其是城市中的居民,对吃的品质追求非常高,所以宁愿选购稍微贵2-3元的品质菜,也不会买一些农yao残留的普通蔬菜.目前芽苗菜在广西南宁市批发价4-5元、零售价格10-12元,其中南宁某大超市上架的价格标签是12元/斤.
三、扶持力度大.现今农业扶持政策的力度很大,及时是家庭式的小作坊,只要具备一定的生产规模、具有检测达标的品质以及具有畅通的销售渠道,芽苗菜项目将成为当地有关部门关注和扶持的热门项目.有了相关部门的政策和资金扶持,那么小作坊将可以扩展为中小型基地,可以发展成为"合作社+农户"的规模.什么地方能学芽苗菜的培育技术-益康园
四、可遍地开花.由于芽苗菜的保鲜环节需要,在配送方面,目前未能实现大量芽苗菜远距离的配送.所以,正是这个原因,可以造就了城市中的各个城区、各个县城都可以遍地开花式的存在.如果在当地形成一定的品质影响力之后,基地也可以采取订单式的生产,一般生产周期为6-10天即可采收,即灵活又高..效,恰恰符合了农村农民的投..资能力和对培育市场的信心