说起鸡丁米线的营养价值,鸡丁米线中的鸡肉是选自鸡腿,大家都知道,鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉.去皮鸡肉和-肉类相比较,具有低热量的特点.但是,皮部分存在大量的脂类物质,所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品.

再说一下米线的营养价值吧,米线营养价值高,它含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,能够为人体活动提供所需的能量.

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新乡市百味源小吃培训中心

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学校地址:新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁

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2新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北28米即到. 

 3新乡汽车东站下车,乘坐44路车(胜利桥)下车向南300米即到     

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