韩国最传统的特色火锅就要算是"部队火锅"了,传说韩-人是为了饮食上的便利,就将豆腐、蔬菜、泡菜、面饼等食物放入同一口锅内烹煮,像是大杂烩一样,而且一次可以准备多人份量,在十分快捷方便的同时让他们更有力量投入战斗,所以才创造出了部队火锅.
部队火锅是可以在家中自制的韩式火锅,只需将火腿肠、午餐肉等肉类切片,洋葱、彩椒等蔬菜类切条,连同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入锅中,再加入高汤或水炖煮,待汤滚后放入芝士片、海苔片就可以开吃啦.
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新乡市百味源小吃培训中心
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2新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北28米即到.
3新乡汽车东站下车,乘坐44路车(胜利桥)下车向南300米即到
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