如今的火锅店到处都是,如今人们去火锅店吃的不止是火锅那特殊的辣,更加重视的是火锅店内环境的惬意度,所以,火锅店装饰所营造的气氛,深深影响着人们消费欲.怎样在众多的竞争者中脱颖而出,打败竞争对手呢?火锅店装修需要考虑有几个要点?接下来浙江国富装饰就为你分享.
1.就火锅店的装修设计整体风格而言,应当显得很大气,不俗套.由于太豪华的火锅店设计,费用通常会比较高,并且也许给消费者一种印象,就是来这里消费,费用会比较高.能够根据火锅店的消费档次来确定方案,倘若是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的大多是比较有钱的消费者,那么能够将风格弄的稍微华丽些,可以体现出店面的整体形象.根据火锅店的规模来选择选择以下设备:火锅炉,火锅餐桌,切肉机,洗菜机,开水桶或者开水器,消毒柜,不锈钢厨具等.
2.火锅店的大厅设计非常重要,由于大厅是顾客进入店里的第一印象,还是消费者的就餐区,因此必须要根据人体工程学合理布置,尽量方便客人就餐.餐桌之间的要保持一定的距离,方便客人走动,这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生.
3.火锅店装修时要注意店里的排风,用电的注意电流量,不够的话会经常跳闸,火锅店很简单,你要有自己特色的汤,锅底,配菜都一样.你要注意肉的质量很重要,肉质不好,汤不好,不会有回头客的.在火锅店装修的时候,还需要考虑到厨房的卫生情况,因为客人有的时候可能会去厨房,如果厨房的卫生很不好,那么就会给顾客留下很差的印象,从而就会严重影响到店面的整体形象.尤其是夏天的时候,应当做好除蝇准备.还有整个做饭的每个细节,要做到层层把关,每个细节问题都要做好卫生工作.
4.餐桌可以选择圆形的,通常可以坐下10个人左右,因为火锅一般是聚餐形式的比较多.餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定,不同的风格可以选择不同的色调.还有大厅内的灯光设计也同样很重要,灯光的设计尽量以暖色为主,这样能够增强人们的食欲,使客人在这里就餐感到很舒适.
装修咨询热线:130-6770-4082(微信同号)
浙江国富装饰设计工程有限公司
公司地址:浙江省杭州市西湖区古墩路673号瑞博国际B座7楼
了解更多装修信息,更多装修案例:http://www.guofuzs.com/