空心菜的营养价值

空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对有益.所含的烟酸、维生素C等能胆///固///醇、-三酯,具有降脂的.空心菜中的叶绿素有"绿色精灵"之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤.

空心菜的粗纤维素的含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠、通便作用.

空心菜性凉,菜汁对金葡萄球菌、链球菌等有作用,可预防.因此,夏季如经常吃,可以防暑解热、凉血、痢疾.嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多,并含有较多的胡萝卜素.

机器使用不锈钢铝合金框架,箱体为保温防水防锈的复钢板,设计合理水箱采用不锈钢和PVC塑板制作而成,使用寿命长且具有节水低电耗可选臭氧消毒机,实现水箱箱体及芽苗菜的自动消毒功能周转箱外型是波浪底,食品级的环保材料,无味结实不变形不变色,承载强度大;长条形排水孔豆芽不堵孔不积水存水透水效果好通过微电脑自动控温自动加温恒温自动显示温度自动淋水,实现了生产的全自动化,节省劳力力操作方便生产周期比传统手工生产周期短质量好,生产周期-天即可,不受地理///气候条件跟季节的影响生产种类多产量高,.

在食品安///全越来越被人们所关注的,芽苗菜的市场前景非常看好.设备优势生产方便,设施简单.投///资生产芽苗菜占用资金少,成本低.种植芽苗菜好采用数字化管理,标准化生产,从种到收全程监控,不使用化肥和,且省时省力省人工.芽苗菜种植技术只需育苗盘或育苗容器,场地较窄的可以设架种植,再加上种子喷雾器或壶即可生产,且室内外均可,同时也可多层立体生产,小生产方便.生产周期短,效率高.种植芽苗菜使用先进技术,一些品种可以达到高的出菜率,复种指数高;且一般-天就可以采割上市,培育期极短,生长周期快.

空心菜用什么肥好?

空心菜对土壤要求不严,但以水肥充足、保水保肥力强的土壤较为有利.空心菜蔓叶迅速生长,需肥量大,耐肥力强.肥水充足,可获优质高产,但留种地要控制肥水,否则易徒长不开花.空心菜的基础肥以土杂肥、粪肥为主,每667平方米用量600-800公斤.科学施肥,可以使其速生快长,茎壮叶绿,明显产量和品质.

空心菜是多次采收的作物,因此除施足基肥外,必须进行多次分期追肥才能取得高产,苗期可用10%-15%的稀人粪尿淋施,亩 用量为1000-1500公斤,当幼苗有3-4片真叶时,用复合肥15-20公斤和尿素2-4公 斤混合施用,采收期每采收1次用复合肥5-8公斤(每亩)追肥.当空心菜小苗长到5-10cm 时, 就可以进行次追肥了.