油葵苗相信很多人都听说过,是属于芽苗菜品种中的一个,也是比较高端的一个品种.目前在市场上的售价也是比较高的,因此利润很大,芽苗菜是属于有机蔬菜,无土种植,不需要添加化肥农药营养液之类的,因此是健康安全的,如果我们自己在家学会种植油葵苗的话,不仅不用出去买了,而且自己动手也会增加很多的乐趣.
1、泡种时挑选一下不好的,破损的种子.(夏季凉水泡种,冬季四五十度的温水泡种)泡种24小时以上(36小时),泡种时间长,中间清洗一下种子,换一下水.天气凉可以适当延长泡种时间!
2、油葵一包可以种植两盘,就种两盘,不要种太稀.太稀,湿度达不到,影响出芽率.刚开始育苗可以压盘保温保湿,芽苗出的更齐一些,压盘期间一天喷水两次,有湿度就行,不要喷水太多.
3、压盘期间,育苗盘周边的种子,会干的快一些,多喷几下,中间干的慢,微喷一点就行.压盘三到四天,出齐芽就可以拿开了,底盘少一些水保湿.
4、出芽时保湿很重要,但也不能喷水太多,油葵刚开始出的不是很齐正常的,再长三四天就好了!
5、油葵出齐芽,底盘放水(水不要太多)就可以多见阳光了,见光的油葵会长的更好粗壮!
6、油葵可以凉拌吃,炒鸡蛋,火锅,做馅包饺子,都是最好的选择!
油葵苗的做法有很多,可以炒,也可以凉拌,具体做法可以根据自己口味的不同来做调整,既可以满足食品安全的要去,又增添了自己动手的乐趣,何乐而不为呢?