益康园芽苗菜种植技术老师教你豌豆苗西红柿汤的做法
豌豆苗是一种原生菜,在生长过程中是不需要添加任何的营养液或者益.生.菌的,因此是纯.天.然有机健康食品,豌豆苗吃起来不仅健康,并且做法也是多种多样,里面富含多种维生素和我们人体所需要的各种微量元素,例如蛋白质,各种酶等.我们都知道西红柿里面的维生素也是多种多样,如果这两者结合在一起,会发生怎样的碰撞呢?
今天我们给大家带来的是,豌豆苗西红柿汤的做法,您可能之前并没有吃过,今天我们教会您做法之后,您在家也可以自己坐着试试看.
豌豆苗西红柿蛋汤
1. 西红柿去皮切片备用.
2. 鸡蛋打散备用,豌豆苗切小段备用.
3. 起油锅,葱花爆香.
4. 放入西红柿翻炒,尽量把西红柿炒成糊状.
5. 倒入适量开水,放入适量盐.
6. 开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋,等鸡蛋结花后,加入切好的豌豆苗,出锅即可!
豌豆苗中含有丰富的芸香苷,可起到维护血管弹性,预防心.脑.血.管疾bing的作用,豌豆苗凉拌需要焯水!
以上就是关于豌豆苗西红柿汤的详细做法,简单好学,并且营养价值很高,可以补充我们身体所需要的各种营养价值,看完您学会了吗?