芽苗菜被誉为"-蔬菜"和"21世纪的黄...金蔬菜".因此,不添加任何有害物质的安..全有机芽苗菜,即将会成为蔬菜市场最有价值和潜力的主力军.
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松柳,形状象马牙,又叫马牙豆,又叫三角豌豆,三菱豌豆,也叫松柳,生产出来的产品叫做松柳苗.
松柳苗外表呈龙须状,叶子细长,质地脆嫩,清香可口,营养价值丰富,它含有丰富的磷、钙、钾等微量元素,能滋阴壮..阳、延..年..益..寿.《蔬菜杂味》中说到"松柳苗作蔬极美,故始有患疥者,每日食之,以能去湿解..毒,试之良验".
松柳苗香味清郁,可凉拌、清炒、烫火锅、或做汤食用.
清炒松柳苗的做法
蒜切沫,姜切丝.下油炒姜,出味后加入松柳苗中火炒.
等松柳苗稍微软下去之后加味精,糖.继续翻炒.
快出锅的时候加入盐和蒜末.再炒几下.然后就可以出锅啦.之前家里剩了一些萝卜丸子,我也一并倒进去了,丸子里面浸入了甜甜的菜汁,出乎意料的很美味~
营养价值:香味浓郁,富含钙、钾、锌、磷等微量元素,还含有丰富的膳食纤维,能滋阴壮..阳,延..年..益..寿.其发芽的种子含有大量的维生素C.
食疗功效:松柳是碱性食品,食用后消化水解产生的盐基,可以中和体内多余的酸,达到酸碱平衡,经常食用感到精神饱满就是这个缘故.
"段博士"牌芽苗菜系列,经智能主机控制,整个生产过程,不使用任何添加剂