益康园芽苗菜种植技术老师教大家种芽苗菜

我们今天要教大家种的是芽苗菜.芽苗菜就是指能够当菜吃的种子幼苗,平时我们熟悉的萝卜苗、豌豆苗都属于芽苗菜.大家都知道,种子是植物的精华,营养学专家测定,芽苗菜富含膳食纤维和维生素B17,多吃多健康.而且这芽苗菜种起来一点儿也不费事,不用土、不用肥,十多天就能长成.

需要的工具也很简单:两张白纸、一个镂空的水果筐、萝卜种子适量.

1 首先,要把买来的萝卜种子用水浸泡,注意水温最.好是20到30度,像现在这个天气,常温的水就可以了.然后把萝卜种子淘洗一下,去掉漂浮在水面上的坏种子和杂质,在把种子浸泡12—14个小时.

2 种子泡好后.先要在水果筐里铺一层纸,筐呢,要选择这种边儿不高的镂空水果筐,这样不会遮挡阳光,如果边太高了,小苗晒不到太阳,会长不好的.铺的纸,大家千万不要是报纸,那上面有铅.我们可以用面巾纸、白棉布这类的都可以.

3 接下来把纸喷湿,然后把泡好的种子均匀地铺在纸上,然后我们用另外一张纸盖在种子上面,这张纸也要用水喷湿,然后,就可以放在阴凉避光的地方催芽了.

4 24小时之后,你就会惊喜地发现,种子发出了小白芽,这时候就可以把上面的一层纸揭掉,但先别急着把它放到太阳底下,还要在这里放两天.

注意:一般情况下,催芽需要四天,在这期间,要把小苗放在阴凉弱光处,并且要控制好温度和湿度.温度最.好在18-25摄氏度左右,看种子表面干了,就马上喷水以保证湿度.但不要浇大水,否则会烂根.

经过四天的催芽,小苗长到三厘米左右,像这样就可以见太阳了,把它放在阳光充足的阳台上,但是要注意,不要暴晒,要经常洒水,保持较大的湿度.

5 没几天,乳-的小芽就会经过光合作用,产生叶绿素,逐渐由黄变绿.经过四到五天的绿化,小苗就可以吃了,不用土不用肥,干净又省事,也没有任何污染和农yao,随吃随采.