有机蔬菜和普通蔬菜zui..大的区别就是在于有机这两个字.我们都知道,随着中国现代化工业的发达,很多地方不管是土地还是空气水源都受到了不同程度的污染,有机蔬菜的出现刚好解决了我们对于安..全蔬菜的要求.有机蔬菜和普通蔬菜不仅仅表现在品质上,并且口感也会不一样.我们为什么要吃有机蔬菜呢?

有机蔬菜的微量元素结构更合理,更易于吸收.有研究者专门对有机蔬菜和普通蔬菜的营养成分进行比对,跟..踪.结论也是:"差异太大了,微量元素不是一点两点差异,而是成倍的差别.比如维生素C,有机蔬菜的含量可以达到普通蔬菜的2到3倍.

有机蔬菜的营养相对均衡,更自然清新.有机蔬菜口感结实有嚼劲,清脆多汁,没有因添加化肥农yao所产生的苦味、化学味、涩味、淡味与怪味.例如同样是番茄,有机番茄糖度高一些,吃在嘴里感觉甜甜的,而普通番茄,味道很寡淡,简直也是不能比.

吃有机蔬菜,更加安心.一般农yao施用的某些杀虫剂在土壤中可存留数十年之久,并随之进入食物链中,通过富集效应,进入到人体的时候可能已经是高浓度的******.

而"有机蔬菜" 选用无污染、生态环境条件好的地方种植,严格规范采用有机标准,严禁使用化学农yao化肥、转基因技术、激..素等,所以吃起来更安心.

长期食用有机蔬菜,有人会感觉到免疫力增加,体质也会得到提升.同时,有机农业可以维持土壤的生命力,增加农业生态的可循环发展.

正是因为有机农业有严格的土壤保护措施要求,能恢复和维持土壤的生命力, 令土壤可持续地为人类提供足够而优质的食物.

有机蔬菜的好处多多,虽然价格比普通蔬菜要高一点儿,但是里面所富含的营养价值却是一点儿也不比普通蔬菜少,并且还是有机天然蔬菜,吃起来会更放心,这就是我们为什么要吃有机蔬菜的原因.