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中文名称：维生素B12
英文名称：Cyanocobalamin;Vitamin B12
别 名：氰钴胺维生素Z12 氰基钴胺 钴胺素
分子式：C63H88CoN14O14P
EINECS：200-680-0
分子量：1355.37
性 状：深红色结晶或结晶性粉。300℃不溶化。有吸湿性,在空气中能吸收12%水分，其含水结晶在空气中稳定。在210-220℃时颜色变深
主要功能
1.促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血；维护神经系统健康
2.以辅酶的形式存在，可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢；
3.具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，它对婴幼儿的生长发育有重要作用。
4.代谢脂肪酸，使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用
5.消除烦躁不安，集中注意力，增强记忆及平衡感
6.是神经系统功能健全不可缺少的维生素，参与神经组织中一种脂蛋白的形成.
包装与贮藏：
包装桶净重25±0.2kg或按用户要求。
包装选用二层包装，内衬聚乙烯薄膜，外层采用纸板桶。
储存于通风、阴凉、干燥处、密闭保存。保质期为2年。
