真空包装卤煮花生高温杀菌锅可以延长保质期几个月衡石机械灭菌锅供应商
真空包装卤煮花生高温杀菌锅可以延长保质期几个月 衡石机械灭菌锅供应商
杀菌是食品加工过程中保障食品安全的一道重要工序,杀菌技术的好坏直接影响食品安全品质.国外速冻食品市场对中国企业来说,具有极大的魅惑力,而杀菌锅是保障出口速冻食品安全品质的基础,杀菌锅的引用加快我们速冻食品打开国外市场. 生产和包装车间内的空气中含有很多的菌物等微生物,这些微生物会附着在速冻食品物料或待包装的产品的表面,污染食品,使食品在日后的保存期内变质腐烂.冷冻只能抑制菌物滋生,不能消灭菌物.因此,食品在真空包装以后,必须通过杀菌锅进行高温杀菌才能达到长时间保存不变质的效果.
衡石机械灭菌锅使用时间长.温度设定:杀菌温度关键限值≥105℃;操作限值在106—118℃;冷却温度在32-45℃之间.产品罐液位设定10%-90%之间.杀菌设备柱塞泵流量设定在40%-70%之间.
有很多客户打来电话问了设备价格后嫌贵,用便宜的价钱从别的厂家采购后,短时间内是没问题的,可是长时间就会发现这样或者那样的问题.找厂家要么态度恶劣,要么没有办法售后,更有甚者连厂家找不到了.首先,我们衡石机械在技术和售后上比较完善,再者我们公司所使用的设备配件都是国内外知名品牌,如角座阀用的是上海精骋,水泵用的是上海碧湖,手动阀门用的是上海中控,自动控制系统用的是西门子,半自动电汽是法国施耐德等等.所以说选择衡石机械,让您无后顾之忧.
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