一,芽苗菜采用无土栽培、立体栽培、周年栽培 
这种栽培模式不需要土壤,可以节约土地,属于有一块地就可以进行栽培的项目,甚至家庭阳台、空中花园等地都是可以进行芽苗菜培育的. 

二,芽苗菜栽培不受季节和天气情况的- 
由于芽苗菜属于无土栽培,所以地表温度的季节变化对芽苗菜的影响不太大,不论天气和季节如何变化,只要有可以控制的厂房或者温室大棚等芽苗培养的地点,满足培养芽苗菜的条件就可以进行芽苗菜的培育. 

三,生长kuai速,效率高 
因为芽苗菜不属于常规的蔬菜,不用依靠土壤,也不受天气状况的影响,打破了常规蔬菜生长周期过长的问题,所以培育芽苗菜是一种见效快的种植项目.芽苗菜打破了常规蔬菜生长周期长的问题,一般情况下,十天就可以上市,因此种植芽苗菜是一个比较高产稳定的蔬菜项目.

四,芽苗菜是绿色产品,健康无公害 
从本质上说,芽苗菜是直接利用种子进行培养的,在生长过程中主要利用的是种子自身的营养,完全不用施用化肥、农yao和添加剂等化学物质,属于真正的绿色无公害产品.芽苗菜只要保证足够的水源就可以自然生长,是一种经得起市场检验的an全蔬菜. 

五,从业人员覆盖面广 
种植芽苗菜是一种比较轻松的项目,不论是有创业精神的年轻朋友还是闲赋在家的妇女和老人,都是可以从事这个项目的.因为芽苗菜种植项目劳动力要求不高,没有很多力气活,技术很容易掌握,tou资不大,这些都是芽苗菜种植项目的优势. 

近年来,食品an全问题一直备受关注,食品an全jian康和有机食品受到了人们的追捧,其中的芽苗菜更是不添加化学ji素或农yao、味道鲜美可口,不仅含有大量天然维生素、矿物质、有机酶及蛋白质,而且价格经济实惠.在食品an全越来越被人们所关注的今天,芽苗菜的市场前景非常看好.