花生芽苗菜可能很多人都没有听说过,这是一种新型的无公害高档苗菜,作为新事物知道的人少也实属正常.其主要是使用新法泡沫箱无土栽培技术生产花生芽苗菜,可以在四季都进行生产.那么花生芽苗菜怎么栽培?花生芽苗菜的栽培技术.

1.品种选择.选择小粒花生品种.要用颗粒饱满、大小一致、无损伤、发芽势强、发芽率高的当年产的新种.

2.生产场地.花生芽苗菜生产对温度、湿度条件要求较严格,一般不需要光照,但要求空气新鲜流畅,可采用空闲的客厅或废旧空闲房等.冬季栽培要用温室或塑料大棚等能加温的场所.

3.泡沫箱的规格.各种规格的泡沫箱均可,一般选择长60厘米、宽40厘米、高25厘米的箱,要求箱底平整,有排水通气孔.

4.播种.先将种子进行淘洗,将浮在水面的秕子、种皮和杂质去掉.然后放在20℃的温水中浸泡12~17小时,中间淘洗换清水1次.在泡沫箱底放一层报纸,铺上2厘米厚的洁净河沙.将浸好的种子均匀的撒在箱内沙面上,再在泡沫箱上覆盖一层黑色塑料薄膜以保温、保湿、遮光.箱内温度保持在23~28aC为宜,每天喷水2~3次.

5.栽培管理.播种2~3天后,当种芽长1厘米时,将不出芽的种仁全部剔除.花生芽苗菜生长适温为18-25℃,夏季要多喷水降温,冬季要加强保温.生长期间每日淋水3~4次,以洁净的井水为宜,每次淋水量以芽苗全部淋湿,基质湿透为度.栽培期间室内应保持暗淡,不可见光,否则会使花生芽变绿,影响外观和口感.

6.采收.在正常栽培环境中,花生芽苗菜从播种到采收,夏、秋季需7-8天,冬、春季8~10天,当芽苗长12-15厘米,顶部瓣展开无子叶现露、无烂茎、无异味、无须根时,即可采收.