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芽苗菜一年四季都可以种植,只要有适宜的温度,绿色美味,也可以把它当做一个项目来运作.下面小编就介绍一下大麦苗芽苗菜的种植技术.

大麦苗芽苗菜的种植技术

1.选种需要干净,饱满的大种子,买来的种子进行选种.

2浸种方法:将经过挑选的饱满的种子放进清水里,浸种的水温可根据季节不同而设定,冬季水温要求40℃,-季节浸种水温可以低一些,室温即可.浸种时冬季为12小时,夏季为6一8小时,春、秋两季在10小时左右即可.浸种过程中要对种子进行冲洗,夏季2次-季节1次即可.

3.种子浸泡好后即可催芽.方法是:将种于水盆中出,用洁净的豆包布包起来,放在向阳的地方进行催芽、但不要让阳光直射.催芽最适宜温度为25C左右、2-3天可出芽.催芽题间,每天需要把种子冲一遍、再用豆包布包展起冲流的过程中观察种子是否有小芽长出、如有60%的种于露就可以播种了、催芽过程中要注意通风.

4.大麦苗催苗时间约5天.将浸透水的纸平铺在苗盘上,再把催好芽的大麦种子均匀地撒在纸上.250克干燥大麦种子,可播30厘米×25厘米苗盘2盘.种子播好后上面扣一个同样大小的苗盘以保持湿度.同时,还要注意苗盘的通风.在大麦催苗的过程中,每天用喷壶把出芽的种子均匀地淋湿1-2遍,程度为湿透盘底纸不留积水即可.家庭可根据种植环境和季节不同,每天喷淋的次数也不同,常夏天喷淋3-4遍,冬天喷淋1-2遍即可.

5催苗后,当大麦苗长出1厘米高的白芽后进行见光处理,期间白天温度在25℃左右,夜晚在15℃左右即可.光照以自光即可,遇夏季高温光线太强时,就不要放在阳台上或者拉窗帘遮光.见光后毎天同样用喷壶对大麦苗进行喷淋,达到盘底纸湿润就行.

6催苗后的大麦苗生长至8-10厘米,一般需要8天左右就可以采收食用.采收时,用剪刀从根部平整剪下即可,全生育期:夏季10-12天,冬季15天左右

7食用方法:加入冷藏的矿泉水榨汁饮用.一般采收直径5-6厘米的一小把(约100克)麦苗可加入1升矿泉水,并根据个人口味加入少量蜂蜜榨汁zuihao在30分钟内饮用zui佳.如不能一次饮完,需放入冰箱冷藏并最多保存18小时.

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