水产品加工   

一、废水来源及特点

水产品加工行业为典型的高耗水行业,其废水产生量大,对环境的污染严重.废水主要来自于水产品加工过程中的原料解冻和清洗等工序,具有废水量大,有机物浓度高,蛋白质、油脂等大分子有机物质多、生化降解速率慢等特点.此外水中还含有泥砂、植物纤维、色素、胶体等成分.水产品加工产生废水.因工艺的不同,污染程度可分为:小程度污染(如冲洗工艺)、中程度污染(如鱼类切片)和重程度污染(如由鱼类储存罐中排放的血水).在水产品加工废水中存在着成分复杂的混合有机物,这类废水的危害程度取决于废水的浓度和排放量,以及受纳水体的自净能力.在水产品加工过程中,去除内脏和烹调产生的废水含有高浓度的COD(化学需氧量)、油类和脂肪.随着工厂和水产品种的不同,总溶解性和悬浮COD的水平相差很大.为适应日益严格的排放标准,须将高浓度的水产品加工废水通过良好的废物管理和处理技术进行治理.

有机物和悬浮物含量高,蛋白质、油脂等大分子有机物质多;氨氮及磷浓度高,出水氮磷达标比较困难;水温低,生化降解速率慢;废水排放季节性较强,水质水量波动大;污泥量大,污泥成胶体状,难脱水.

二、水产品加工废水预处理

水产品加工废水排放量不均衡,水质波动较大,必须加强预处理措施,才能达到稳定处理效果.废水经格栅拦截去除水中的颗粒物,将鱼皮、肉屑、鱼骨等固体悬浮物分离出来再进入调节池,在池内设置曝气装置,它具有脱臭、加速 废水中油类的分离等作用,改善废水可生化性,保证后续生物处理的效果.由于废水中含大量油脂,应设置除油设备.

预处理工艺为:格栅及提升泵房、气浮池,水解酸化池 .

三、废水处理工艺

1、混凝- 生物接触氧化

废水经聚铝 聚铁混凝处理后, 能大大去除废水中的有机污染物和氨氮,CODCr去除率为41. 6%～ % ,NH4--N去除率为41. 8%～ 56. 7%.在生物接触氧化池内投加高效降解菌能加速系统的启动速度,而且处理效果好,处理时间短,系统运行稳定.废水经处理后CODCr、BOD5、NH4 --N 的总去除率分别为91. 6%～96. 3%、95. 2%～ 98. 3% 和45. 4%～ 72. 2% , 各项指标均达国家标准.

2、A-A-O

基建费用低,具有较好的脱氮除磷功能;能够改善污泥沉降性能,减少污泥排放量;具有提高对难生物降解有机物的去除效果,运转效果稳定;技术先进成熟,运行稳妥可靠;管理维护简单,运行费用低;国内工程实例多,工艺成熟.处理构筑物较多;需增加内回流系统,增加运行费用.

3、CASS

理想的推流过程使生化反应推动力增大,效率提高,池内厌氧、好氧处于交替状态,净化效果好. 运行效果稳定,废水在理想的静止状态下沉淀,需要时间短、效率高,出水水质好.耐冲击负荷,池内有滞留的处理水,对废水有稀释、缓冲作用,有效抵抗水量和有机污物的冲击.工艺过程中的各工序可根据水质、水量进行调整,运行灵活.处理设备少,构造简单,便于操作和维护管理.反应池内存在DO、BOD5浓度梯度,有效控制活性污泥膨胀.CASS法系统本身也适合于组合式构造方法,利于废水处理厂的扩建和改造.脱氮除磷,适当控制运行方式,实现好氧、缺氧、厌氧状态交替,具有良好的脱氮除磷效果.工艺流程简单、造价低.主体设备只有一个序批式间歇反应器,无二沉池、污泥回流系统,调节池、初沉池也可省略,布置紧凑、占地面积省.容积利用率低、出水不连续、运行控制复杂.

4、氧化沟

处理流程简单,基建费用较省;处理效果好,有较稳定的脱氮除磷功能;对高浓度工业废水有很大的稀释能力;有抗冲击负荷的能力;能处理不易降解的有机物,污泥生成少;技术先进成熟,管理维护较简单.氧化沟池长较长,占地面积大;回流污泥溶解氧较高,对除磷有一定的影响;容积及设备利用率不高.

本文相关词条解释

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活性污泥

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活性污泥法是一种污水的好氧生物处理法,由英国的克拉克(Clark)和盖奇(Gage)于1912年发明.如今,活性污泥法及其衍生改良工艺是处理城市污水最广泛使用的方法.它能从污水中去除溶解性的和胶体状态的可生化有机物以及能被活性污泥吸附的悬浮固体和-一些物质,同时也能去除一部分磷素和氮素.

生物

生物[1](英语:Organism,又称生命体、有机体)是具有动能的生命体,也是一个物体的集合,而个体生物指的是生物体,与非生物相对.其元素包括:在自然条件下,通过化学反应生成的具有生存能力和繁殖能力的有生命的物体以及由它(或它们)通过繁殖产生的有生命的后代,能对外界的刺激做出相应反应,能与外界的环境相互依赖、相互促进.并且,生物能够呼吸,能够排出体内无用的物质,具有遗传与变异的特性

污泥

污泥(sludge) 是由水和污水处理过程所产生的固体沉淀物质. 由于各类污泥的性质变化较大,分类是非常必要的,其处理和处置也是不尽相同的.根据其来源,可以划分为: - 市政污泥(civil sludge,也叫排水水泥sewage sludge,),主要指来自污水厂的污泥,这是数量最大的一类污泥.此外,自来水厂的污泥也来自市政设施,可以归入这一类. - 管网污泥,来自排水收集系统的污泥. - 河湖淤泥,来自江河、湖泊的淤泥. -工业污泥,来自各种工业生产所产生的固体与水、油、化学污染、有机质的混合物. 在非特指环境下,污泥一般指市政排水污泥. 污泥处理中的重要设备是污泥脱水机和污泥干燥机,污泥干燥机主要有以下两种: 高粘度污泥干化设备一般采用热风旋片干燥机 根据污泥粘度不同可采用双轴旋片干燥机(立式、卧式)、三轴旋片干燥机(卧式),可将初含水85%以下的高湿物料一次烘干到终含水12%以下,干燥时间短,一般为2-10分钟.由于高速搅拌叶片激烈搅拌潮湿物料,湿物料能与热风良好接触.物料在机内前半部分水分蒸发较快,机内热风温度急剧下降,因此,即使使用高温热风,物料的温升也不高.典型应用如电镀污泥干燥、造纸污泥干燥、油田污泥干燥、化工污泥干燥、矿泥干燥、果渣干燥、豆渣干燥、糖渣干燥、泥炭干燥、稀土等高湿物料干燥、有机、无机化合物及化工原料等泥状、粉粒状、片状高湿物料干燥. 最通常使用的污泥干化设备是单通道旋转式干燥机 适用于城市污泥干化.单通道旋转式干燥机是在普通回转干燥机上发展起来的一种新型设备.内部安装解聚机构、活动篦条式翼板、清扫装置和破碎壮装置,能够干燥普通回转干燥机无法处理的粘性物料.针对污泥具有一定粘度、颗粒度小等特点,单通道干燥机是最佳选择.采用单通道旋转式干燥机,顺流工艺,使用特殊设计的加料装置,在污泥进入烘干机的一瞬间迅速与高温热烟气进行热交换,在其表面形成一层硬壳,这样大大减少污泥粘附筒体及堆积堵料现象.在烘干机头部1/4段,除安装扬料板外,同时安装强化蒸发的解聚机构和链接式篦条翼板,不但能够传导热量,而且还能防止污泥粘堵筒体和扬料板,充分利用进料端干燥速率快的特点,实现层层"-"的方法使其能迅速干燥.

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