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  益康园芽苗菜几种常见芽苗菜种植方法介绍_种植芽苗菜的前景如何

芽苗类蔬菜是指利用植物的种子或其它营养贮存器官,在黑暗或光照条件下直接生长出来的可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎,简称芽苗菜或芽菜.今天为大家讲讲几种常见芽苗菜的种植方法,一起来看看吧.

松柳苗的无土栽培

松柳苗香味浓郁,含有三十多种维生素和大量的粗纤维,可以减/月巴降脂.其食用方法多样,可炒、可涮、可凉拌、做汤做馅等.松柳苗的栽培技术同香椿苗栽培基本一致,但也有需要注意的不同点,主要是:

1.浸种时间,松柳的浸种时间为,冬春季浸种20~24小时,夏秋季浸种4~12小时.

2.播种时,每盘的用种量为250-300克.

3.光照 利用房舍生产,光线较柔弱,散射光对松柳苗生长有利,如果用大棚生产,中午光线强,尤其是夏季,日光强烈,应该用遮阳网遮光.阴雨天揭去遮阳网.晴天时,早、晚不盖遮阳网.

6.水分管理 每天喷水2-3次,阴雨天少浇水,干燥天多浇水.苗高5厘米之前少浇水,长到5厘米之后多浇水,以盘内不积水为宜.

7.采 收 当苗长到10厘米左右,顶部真叶刚展开,即可采收.

油葵苗的无土栽培

油葵芽苗营养丰富、富含维生素及矿物质、微量元素,口感脆嫩爽口、风味佳,是一种特色品种.同香椿苗栽培相比,油葵苗栽培需要注意的不同点有:

1、浸种时间 冬春季节浸泡15~24小时,夏秋季浸泡6~10小时.

2、播种,每盘用种量为100-150克左右.

3、叠盘催芽时 保持室内温度22~26℃,催芽3天左右

4.温度 油葵芽苗生产适宜的温度范围是15~35度

5.湿度 最di不能低于70%,最gao不能超过85%

6.光照 上架后首先放在弱光区呆一天适应光照.5厘米高后要求较强的光照,在保证温度的前提下,适当多照射阳光.

7.采收 当芽苗长至高12厘米左右

香椿,松柳,油葵和紫苏四种芽苗菜生产技术,作为目前具有代表性的主流芽苗菜生产品种,涵盖了芽苗菜的一般生产规律.但是在芽苗菜产业中,新品种正被不断的开发出来,不同的品种在生产过程中,还有一些不同的要求,因此,除了掌握一般生产规律外,还需要根据具体的栽培品种掌握更为符合本品种的生产技术.

芽苗菜类蔬菜简称芽菜,我国是生产、食用芽菜最早的国家,其中豆芽、酱、面筋、豆腐并称我国在食品上的"四大发明",在栽培上投/zi少,成本低,见效快,经济效益高,也同样得到了广大生产者的青睐. 最近市场上芽苗菜的销售火爆,生产芽苗菜项目门槛低、投/zi少、收益大,引起了很多小投/zi者的关注,

工厂化芽苗菜通用种植技术

一、生产场地和生产设施:

1.生产场地

芽苗菜生产对场地的要求不是很高,只要具有一定的温度调控能力、光照条件和通风设施即可.一般气候适宜的季节可进行露地生产,但要避免阳光直射,可用遮阳网进行遮荫栽培,在冬春季可利用日光温室、塑料大棚等保护地设施进行生产,同样要进行适当遮荫.小规模生产也可选用闲置的房舍进行或在家庭室内少量生产.

2.生产设施

栽培芽苗菜的设备可因地制宜地就地选择,只要是便于操作即可.所需设备主要有以下几部分:

(1) 栽培架

(2) 栽培容器

(3) 基质

(4)浇水设备

(5) -设备

选种、浸种、洗种用具,消毒洗刷池,温度计、湿度计,秤,增温、降温设备、紫外线消毒灯等.

规模化生产芽苗菜对场地和设备的要求高一些,小规模生产芽苗菜可依据现有的条件因地制宜、就地取材.