两种造雪形式
第一种是制冰装置生产出片冰,然后以片冰为原料造雪.其工作流程是,先通过制冰装置将水制成片冰,再通过碎冰装置把已经造好的片冰粉碎成粉末,最后,通过把粉末状的冰晶通过空气输送系统送出.该方式造雪系统复杂,造出"雪"的品质与自然雪相差甚远.
另一种是采用传统的高压水与空气混合造雪.其工作流程是,来自高压水泵的高压水与来自空气压缩机的高压空在双进口喷嘴处混合.利用自然蒸发和空气出喷嘴后的体积膨胀带走热量而使雾滴凝结成冰晶.但存在的问题是雾滴越小,其蒸发量越大,水的损失越多,造雪效率越低.此外,只能在冰点以下工作,对外界环境温度的依赖性很强,造雪效率低.
造雪过程
最简单的造雪方法是向气温低于冰点的空气中喷雾状小水滴.
水按照以下3个步骤的顺序变成雪:
(1)雾化;(2)晶核形成;(3)散布
(1)雾化: 水转化成冰的第一步是把水流雾化成小水滴,这样当水喷入气温低于冰点的空气中时更容易也更快的发生结晶.
(2)晶核形成: 晶核形成是发生小冰晶的活动,它是水滴转化成雪的开始.
水的温度也是影响造雪的一个重要因素,温度越低造雪质量越好产量也越大.
(3)散布: 第三个重要步骤是散布这些环绕着晶核的水,使它在落地之前成雪.
总的说来,在结冰的过程中参与的周围空气越多就会有越多的水滴结冰.
造雪环境
[1]正如前面所讲的,造雪过程将紧紧依靠周围环境情况,其中最重要的2个物理指标是:
(1)温度;
(2)相对湿度.
(1)气温 :
干球温度:干球温度计显示的气温数值(°C或 °F).
(2)相对湿度
空气中所含水蒸气的数量,取决于温度和大气压力.
简单讲,相对湿度越低就会有越多的水蒸发到环境空气中以使它达到饱和湿度(浓度).
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