眼见着2020年迈向12月,新的一年也将开启新篇章,对酒店而言,元旦不仅是新的开篇,也是开年来新的开门红.

但是酒店竞争愈发激烈,从直观的价格战,再到酒店营销策略,但客户眼光是明亮的,哪怕是一次性消费,也会给酒店评个三六九等并公诸于世.

营销再成功,设施不到位,

也会使酒店生意折上加折.

对于酒店设施设备,酒店维保日常便是:天天坏天天修,维修钱没少花,但是没见得设施设备好到哪里去.

正所谓,赚钱的酒店时时维护设备,赔钱的酒店天天维修设备,只有一字之差,收入却天差地别.

如何大限度的来降低维保成本,逐渐成为了酒店营收中需要重点规划的项目,于是在维保管理上就开始出现一种新的管理概念.

零故障

在设备管理中,我们都知道一个优先顺序.

保养>维修>更换

零故障也就是在设备出问题之前,做好保养维修、检修,来达到消除故障的目的,让设备可以以完好的工作状态持续下去.

当然,零故障是我们酒店维护管理工作的中,所追求的的理想境界.

"保姆式维修"

但面向现实,9成的酒店还是停留在

"保姆式维修"阶段:

1. 设备就跟照顾孩子一样,总是坏了才知道出问题

2. 维修人员只管记录,不管统计问题根源

3. 报修人员只管报不留详细信息,总是到了询问再三才找到准确问题

4. 维修单全部报到一块,容易重复漏单

因此,本来只是管理设备的工程部,每当到了关键时候出了大问题,工程部反而成为被"设备"修理的落汤鸡!

再加上酒店有着员工流动大的劣势,管理者还会面对管理断档、人员重复培训、遗留问题只有老人熟悉等情况,都给设备维护增添了困难.

为什么会造成这些问题,

是管理哪里有偏差?

偏差

偏差出在对现代管理的理解;

偏差出在管理制度的难落实;

偏差出现在管理系统的落后.

怎么解决管理困难?

总的来说,管理者在日常工作,工程部维保首先要做好下面几方面工作:

1. 改变老旧思维

酒店设备在更新换代,维护思想也要跟上酒店的发展,改变传统的重使用、轻管理、投入大、故障多的老一套.

2. 重维护>维修

想要设备没问题,维护的作用是大于维修的,就像我们的手机,屏幕磕碰摔了可以修可以换,但是平时只要多注意就不磕碰摔,就不需要修换屏.

用在我们酒店设备上,就是首推科学维护,使报修频率降低,从而延长设备使用年限,既能省去高昂的维修费用,又能降低更多的更换成本.

3. 优化维修流程

现在大部分酒店使用的报修系统,还处于原始的电话报备,或者是工作群报备,有时候能及时传达到工程师的手中,有时候信息传递延时,又或者是遗漏,就很容易造成维修不及时.

假如说是有专门的报修系统,可以将工单用小程序、app等便捷的手机操作,并智能派单到维修的工程师手上,相比整个维修流程将会的得到准确的优化.

4. 实现查疏缺漏

往往在工单总结上,管理者经常会看到一些问题常客,但是工单都是纸质,难以统计,排查重复问题难以总结.

要是可以将问题在登记时,统一上传到一个系统,是不是就方便我们去查询重复问题,将其问题从根本,拒绝反复无效处理.

综上所述,那现在市面上有没有一个专门针对工程部冗余问题多,又可以节约开支的系统,来帮助工程部业绩更上一层楼?

有,在酒店工程部管理降本增效中,易匠维保站了出来,为行业发展提供了专业技术支持.

「易匠维保」是一家工程运维管理服务的平台商,通过S2B2C模式连接酒店以及代维人员.

其核心产品为工程运维管理及服务解决方案的SaaS系统、远程的智能诊断平台以及APP端的远程服务平台.