植物来源:茜草科植物大小果咖啡的干燥种子
有效成分:绿原酸,总绿原酸
英文名:Chlorogenic acid,Chlorogenic acids
分子式:C16H18O9
分子量:354.31
CAS号:327-97-9
产品规格:10%~98%,45%~70%
检测方式:高效液相色谱法
性状:棕-至白色粉末;气微,味苦。
产品作用:
具有广泛的生物活性,现代科学对绿原酸生物活性的研究已深入到食品、保健、医药和日用化工等多个领域。绿原酸具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抑制突变和抗肿瘤、清除自由基、抗衰老、抗肌肉骨骼老化、心血管保护作用、降压作用等。
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