番荔枝的营养价值|番荔枝好吃吗?
【番荔枝】
番荔枝又叫佛头果、释迎果、番梨,原产南美洲及印度。其果实呈圆形或圆锥形,果皮淡绿色,有鳞状凸起,果肉呈乳白色的浆质,柔软而稍带胶状,味甜微酸,并具芳香,入口即溶,果实中部有很多籽。
好的番荔枝果肉很厚,籽核比较少,吃起来口感脆甜,味道一流,还带着特有的清香,是水果中的珍品。
【营养成分】番荔枝富含丰富的维生素C,能有效地避免由于维生素C缺乏而引起的疾病。
【药用功效】
1.番荔枝具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。
2.番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。
3.番荔枝是的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。
【食用宜忌】
番荔枝甘温而涩并且含有鞣质,因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食以免生成不易消化的物质。
番荔枝虽含有各种糖类,但对血糖的影响甚微,糖尿病患者无须忌食。
【适用量】每次1个(约60克)。
【荔枝】
荔枝是果中绝品,味道鲜美甘甜,口感软韧,是有益人体健康的水果,也是人们心目中的高级果品。
【营养成分】荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及磷、铁等。
【药用功效】
1.常食荔枝能补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
2.贫血、胃寒和口臭者很适合食用,尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用。
3.荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
4.荔枝干味道甘酸可口,有益补肾、养肝血的功效,对声带有保健作用。
【食用方法】荔枝可鲜食,也可晒成荔枝干,酿酒、做菜。
【食用禁忌】
有上火症状的人忌食。吃荔枝容易发生过敏反应,过敏体质者不宜吃。
不宜一次食用过多或连续多食,尤其是老人、小孩和糖尿病人。
【适用量】每天吃5颗就足够了。
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