为了使自己的早餐店生意更好可以做哪些呢?
1、送免费票。在离店600-800米半径的距离给20位(数量自定)路人赠送免费票(赠票尽量给附近居民,比如买菜、购物、理发的人),赠票限时,比如10日赠票载明13日内有效)不要一次太多,每天都送,每天都让店里增加许多客流。当然最好的方法是与街道或居委会协商,将免费票送给困难家庭:虽然困难家庭不会或很少到餐馆就餐,但是他们是本地人,会对身边的朋友、邻居讲你的好话。居委会也会在不同的场合宣传,你会得到一些意想不到的收获。
2、限时优惠。给每天早上的20(数量自定)位客人降价或每天在客流量低谷时实行优惠。
3、限量优惠。每天优惠一定数量,比如每天50碗收半价。
4、赠品。每位顾客餐费达到30元(数额自定),赠精美小菜一碟。但是这一碟小菜一定要精美,要可口,要让顾客叫好。
5、请朋友、亲戚、朋友、同事、邻居、街坊们来就餐,并给予一定幅度的优惠。一定要优惠,哪怕朋友吃你两碗面条不给钱,你也要高高兴兴地送他出门。只是要掌握分寸,给钱一定要收,要让利收,不然朋友下次不来了,因为他不忍心天天接受你的招待。
6. 三句话不离本行。向在外就餐和可能在外就餐的人,向所有相识相交相逢相遇的人介绍自己的“事业”,推销自己的小吃,这一方面可以增加客源,一方面增加自己的信心,另一方面也促使自己将产品做得更好,不好的产品自己是没有底气宣传的。
但是这一切的基础是:美味、特别。至少要比附近餐馆的味道好。
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做哪些可以让自己的早餐店生意更上一层楼是广州九重工夫投资管理有限公司的主要产品,我们的产品负责人是功夫磨坊小颖,我们的地址是广州市海珠区艺苑路5号港艺商务大厦6楼,期待与您的合作!