淄博ISO22000认证流程是什么,需要什么材料
ISO22000认证简介
随着经济全球化的发展、-文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。促使ISO22000食品安全管理体系要求标准的产生。
ISO22000认证对象
ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构,ISO22000是一个国际标准,定义了食品安全管理体系的要求,适用于从“农场到餐桌”这个食品链中的所有组织。
ISO22000认证的流程
1、审核受理:评审申请书、确认实施认证时间、签定认证合同
2、文件审查:文件审查与一阶段抽样审核相结合
3、审核准备:按被审核方配备审核组、确定审核范围、制定审核计划
4、现场审核:审核准备会、首次会议、现场审核取证、组内交流会、与公司领导沟通会、末次会议、宣布审核结论
注:现场审核分两阶段进行。
5、跟踪验证:根据不合格项性质和程度,采用不同的验证方式,确定不同的完成期限、验证不合格项纠正措施
6、颁 证:向受审核方颁发认证证书
7、证后监督:监督审核(审核程序同初审)
8、证书和标志使用管理:体系变更管
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